{"componentChunkName":"component---src-templates-blog-post-tsx","path":"/blog/czym-się-różni-kawa-arabika-od-robusty-która-kawa-jest-lepsza/","result":{"data":{"markdownRemark":{"id":"d3423caf-cc01-5501-94a6-25b46e7b87ad","html":"<p><strong>ARABIKA</strong></p>\n<p>Nazwa kawy pochodzi od terenów, na których została zapoczątkowana uprawa tej odmiany, czyli od południowej Arabii. Ziarna kawy są długie i płaskie. Na jednej stronie mają \"wcięcie\" w kształcie litery \"S\". Kawowce Arabiki są dość niesforne w uprawie, a temperatura na plantacji nie powinna przekraczać 30 stopni C. Drzewa mają również wymagania dotyczące wilgotności i są mało odporne na szkodniki, zwłaszcza niektóre ich odmiany.</p>\n<p><strong>ROBUSTA</strong></p>\n<p>Robusta jest łatwiejsza w uprawie od Arabiki oraz odporniejsza na warunki atmosferyczne i choroby. Jej ziarna są niewielkie i delikatnie zielone. Na jednej stronie posiadają charakterystyczne, biegnące wzdłuż \"wcięcie\".</p>\n<p><strong>ARABIKA VS. ROBUSTA</strong></p>\n<p>Jedną z ważniejszych różnic pomiędzy tymi gatunkami kawy jest zawartość kofeiny. Arabika posiada jej mniejszą ilość, dzięki czemu jest mniej gorzka i delikatniejsza w smaku. Zawartość kofeiny w Arabice wynosi 0,9-1,5%, podczas gdy w Robuście - 1,9-4%. Rozkoszując się Arabiką poczujemy lekko kwaskowaty, czekoladowy lub owocowy posmak. Natomiast w Robuście na pewno da się wyczuj jej ostry i wyrazisty posmak. Robusta ze względy na mniejsze wymagania uprawy jest określana gorszym gatunkiem kawy i najczęściej używana jest do produkcji kawy rozpuszczalnej.</p>\n<p><strong>KTÓRY GATUNEK KAWY WYBRAĆ?</strong></p>\n<p>Ze względu na walory smakowe Arabikę uważa się za kawę \"tą lepszą\". Jednakże to naprawdę zależy od rodzaju zaparzenia kawy oraz indywidualnych preferencji każdego z nas. Jeśli chcecie rozkoszować się przyjemną w smaku, dobrą kawą, zdecydowanie polecamy Arabikę. Natomiast w przypadku, gdy potrzebujemy solidnej dawki kofeiny na pobudzenie, dobrego kopa da filiżanka Robusty.</p>\n<p><strong>#KAWAKTORAPOMAGA</strong></p>\n<p>Nasza <strong>Kawa, która pomaga</strong> <em>(<a href=\"https://numine.pl/shop/\">kupisz tu</a>)</em> to pyszna Arabika - odmiana Bourbon Mayaguez, którą selekcjonujemy specjalnie dla Was, aby uzyskać jakość premium. Kawa w postaci zielonych ziaren z Rwandy trafia do Polski, gdzie jest świeżo palona w zaprzyjaźnionej palarni i pakowana w specjalne opakowanie z wentylem , dzięki czemu zachowuje wyjątkową świeżość oraz aromat ziaren.</p>\n<p><span\n      class=\"gatsby-resp-image-wrapper\"\n      style=\"position: relative; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; max-width: 1280px; \"\n    >\n      <a\n    class=\"gatsby-resp-image-link\"\n    href=\"/static/910e84b868194aa4c9db7a26e27b69c1/eea4a/czym-sie-rozni-kawa-arabika-od-robusty-ktora-kawa-jest-lepsza-1.jpg\"\n    style=\"display: block\"\n    target=\"_blank\"\n    rel=\"noopener\"\n  >\n    <span\n    class=\"gatsby-resp-image-background-image\"\n    style=\"padding-bottom: 71.484375%; position: relative; bottom: 0; left: 0; background-image: url('data:image/jpeg;base64,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'); background-size: cover; display: block;\"\n  ></span>\n  <img\n        class=\"gatsby-resp-image-image\"\n        alt=\"czym sie rozni kawa arabika od robusty ktora kawa jest lepsza 1\"\n        title=\"czym sie rozni kawa arabika od robusty ktora kawa jest lepsza 1\"\n        src=\"/static/910e84b868194aa4c9db7a26e27b69c1/eea4a/czym-sie-rozni-kawa-arabika-od-robusty-ktora-kawa-jest-lepsza-1.jpg\"\n        srcset=\"/static/910e84b868194aa4c9db7a26e27b69c1/36dd4/czym-sie-rozni-kawa-arabika-od-robusty-ktora-kawa-jest-lepsza-1.jpg 512w,\n/static/910e84b868194aa4c9db7a26e27b69c1/72e01/czym-sie-rozni-kawa-arabika-od-robusty-ktora-kawa-jest-lepsza-1.jpg 1024w,\n/static/910e84b868194aa4c9db7a26e27b69c1/eea4a/czym-sie-rozni-kawa-arabika-od-robusty-ktora-kawa-jest-lepsza-1.jpg 1280w\"\n        sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\"\n        style=\"width:100%;height:100%;margin:0;vertical-align:middle;position:absolute;top:0;left:0;\"\n        loading=\"lazy\"\n      />\n  </a>\n    </span></p>","frontmatter":{"date":"February 22, 2022","title":"Czym się różni kawa Arabika od Robusty? Która kawa jest lepsza?","description":"Miłośnicy dobrej kawy z pewnością zwracają uwagę na rodzaj kawy, którą rozkoszują się każdego dnia. Na świecie istnieje kilkaset przeróżnych gatunków kawowców, lecz najpopularniejszymi oraz najbardziej znanymi są właśnie Arabika (coffea arabica) i Robusta (coffea canephora). Bariści doceniają walory Arabiki, a jeśli chcesz dowiedzieć się dlaczego, to koniecznie przeczytaj ten tekst do końca!"}}},"pageContext":{"id":"d3423caf-cc01-5501-94a6-25b46e7b87ad"}},"staticQueryHashes":["2954782218"]}